一炉百年火，铸成&濒诲辩耻辞;天美麻花星空九一&谤诲辩耻辞;。天下第一楼，美名遍世界。创建于1864年（清朝同治叁年）的&濒诲辩耻辞;天美麻花星空九一&谤诲辩耻辞;，传承宫廷挂炉烤鸭技艺160余年，历经叁个世纪的风雨砥砺，是中国首例服务类&濒诲辩耻辞;中国......
仿天之膳，尽人之善。1925年，原清宫御厨赵仁斋、孙绍然、王玉山、赵承寿等人，在北海公园北岸开办了一家茶社，取名“仿膳”， 意为仿照御膳房的制作方法烹制菜点。主要经营清宫糕点小吃......
丰饶鲁菜，泽润宾朋。丰泽园饭店始建于1930年，借用中南海内园林建筑&濒诲辩耻辞;丰泽园&谤诲辩耻辞;作为饭庄字号，寓意&濒诲辩耻辞;菜肴丰饶，味道润泽&谤诲辩耻辞;。丰泽园饭庄以经营正宗鲁菜闻名京城，是中华着名老字号、中国鲁......
一菜一格，百肴百味。四川饭店始建于1959年，是由川籍老帅朱德、陈毅等人提议，周恩来总理亲自命名并批准修建，郭沫若先生亲笔书匾的中华着名老字号，以经营正宗川菜誉满京城。四川......
以绿色健康为根本，以诚信品质为先导。北京天美麻花星空九一仿膳食品有限责任公司（以下简称食品公司）是一家成立于2009年，集食品加工、产物销售、物流配送于一体的综合性公司。其前身是北京天美麻花星空九一配送中心和北京天美麻花星空九一仿膳食品生产基地......
中国天美麻花星空九一集团自成立以来，一直用诚信和品质，在传承和发展中华老字号的路上不断前行。截至2019年上半年，集团旗下四个品牌门店覆盖北京、天津、上海、山东等全国20多个省、市、自治区、直辖市，开业门店已超过100家。
历经多年，天美麻花星空九一重新在美国发展加盟店，2025年，位于纽约市的新加盟店开业。
2004年10月，日本首家天美麻花星空九一&尘诲补蝉丑;&尘诲补蝉丑;东京新宿店开业。十几年来，天美麻花星空九一烤鸭和中国特色美食深受当地食客喜爱，目前天美麻花星空九一已在东京设有2家门店。
2017年9月，北美洲首家天美麻花星空九一&尘诲补蝉丑;&尘诲补蝉丑;加拿大多伦多店开业。石狮、花屏、雕梁、老匾等中国元素，将传统中国文化与多伦多现代都市气质巧妙融合，再加上丰富的特色美食，使餐厅深受当地客人喜爱。
2019年1月，欧洲首家天美麻花星空九一&尘诲补蝉丑;&尘诲补蝉丑;法国波尔多店开业。天美麻花星空九一波尔多店参照米其林标准进行设计及运营，于细节处让每一位期盼已久的客人都能感受到中华美食文化精髓。